Receitas com pinhão

CONFORME HAVIA PROMETIDO, AI VAI DUAS RECEITAS BEM GOSTOSAS COM PINHÃO.
BOM APETITE.

Paçoca de Pinhão

1 quilo de pinhões
5 colheres de (sopa) de tempero pronto tipo alho e sal
1 colher de (sopa) de salsinha picada
2 colheres de (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada
2 envelopes de sazón laranja
2 e ½ litro de água


Em uma panela de pressão, coloque os pinhões com as pontas cortadas, a água e o tempero pronto, cozinhe em fogo alto por 40 minutos após o início da fervura.

Retire do fogo, espere esfriar,

descasque os pinhões e passe-os pelo processador.

Reserve.

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos ou até começar a dourar. Acrescente os pinhões, tempere com o sazón e cozinhe, mexendo sempre com o auxílio de um garfo, por 3 minutos ou até que o tempero esteja distribuído uniformemente.

Junte a salsa, misture e retiredo fogo.

Sirva acompanhando carnes, aves ou peixes

Variações: Faça um refogado com carne bovina em cubos e incorpore a paçoca de pinhão. Substitua a salsa por hortelã picada, a gosto.

Bolo de Pinhão

Massa:

1 COLHER (sopa) de fermento em pó

1 XICARA (chá) de pinhão cozido e moído

1 XICARA (chá) de farinha de trigo

1 COLHER (chá) de manteiga

1 lata de leite condensado 1 pitada de sal 4 claras em neve 4 gemas

Calda: 1 XICARA (chá) de pinhão cozido e triturado

1 vidro pequeno de leite de coco 200 gramas d

e açúcar 4 gemas


Massa:

Bater a manteiga até formar um creme.

Juntar as gemas uma a uma, o leite condensado aos poucos, a pitada de sal e a farinha de pinhão.

Misturar a farinha de trigo com o fermento.

Juntar aos poucos batendo sempre.

Por último, misturar delicadamente as claras em neve. Despejar uma forma com buraco no meio, untada e enfarinhada, e levar para assar em forno médio por cerca de 30 minutos.

Calda: Misturar o açúcar ao leite de coco e levar ao fogo. Deixar ferver e juntar o pinhão (tem de ficar em ponto de fio, escorrendo na colher ). Deixar esfriar a calda. Acrescentar as gemas. Voltar ao fogo e deixar engrossar. Despejar sobre o bolo com a calda ainda quente.

SE VOCÊ NÃO LEVOU, AINDA DÁ TEMPO

Hoje é dia 30.06.- embora esta postagem saiu com a data do dia 29.06.

Não posso mais mudar, pois já tem recadinho.

Hoje tem desafio da Carmem. Estou participando.

PASSE NO BLOG Blog Coletivo-Uma Interação de Amigos.

Estou te esperando.

Os sabores do Pinhão....

Passeando pelo blog Guardados e Achados da Estela encontrei esta maravilha de pinhão, que quero compartilhar com vocês. E durante a semana, quero estar postando outras curiosidades. Pois moro a 300 km. dessa cidade maravilhosa chamada Lages, a terra do Pinhão

Uma Gostosa Receita da blog da Estela.

“Pinhão quentinho / Quentinho o pinhão
E você bem juntinho / Do meu coração.”
Mario Quintana

Foi por causa desses versos de Quintana que eu resolvi experimentar o pinhão... e fiquei apaixonada pelo seu sabor.



O pinhão é a semente do pinheiro, (Araucária angustifólia), originário do sul do Brasil. Se forma dentro da pinha, fechada, que com o tempo vai-se abrindo, e libertando o pinhão.
Seu formato, com uma asa, lhe proporciona ser espalhada pelo vento, garantindo a perpetuação da espécie.


O pinhão garante a alimentação de muitas espécies animais, principalmente roedores e pássaros e, se tornou item obrigatório no cardápio de outono e inverno em milhares de residências do Sul.
Cozido em água ou assado na brasa, o pinhão é uma festa para o paladar.
Pode ser consumido puro ou aplicado em receitas como: bolos, biscoitos, cremes, arroz, etc.

E, eu que não resisto a um pinhão... fiz uma receitinha deliciosa:


Cozinhei os pinhões na água com sal por mais ou menos 50 minutos (em panela de pressão leva menos tempo – mais ou menos 30 minutos)
Deixei esfriar, descasquei e reservei.

ARROZ DE PINHÃO
½ xícara de pinhão cozido e picado
1 xícara de arroz
2 ½ xícaras de água
Cebola picada (mais ou menos meia xícara)
1 colher de sopa de óleo
Sal a gosto.
Preparar o arroz como se faz normalmente, refogando a cebola junto com o pinhão, juntar o arroz, o sal e por fim a água fervente. Cozinhar em fogo baixo e quando começar a secar, tampar e desligar o fogo.






Um sabor sem igual e, tão... simples de fazer.

Valeu amiga.
Aqui se compartilha conhecimento. E é muita coincidência encontrar no seu blog, uma preciosidade dessa, claro a receita. Obrigada amiga.
Aqui compartilhamos e aprendemos um com o outro.

APROVEITO PARA PARABENIZAR, TODOS OS BRASILEIROS PELA A GRANDE VITORIA, DO NOSSO BRASIL.
É ISSO DAI TIMÃO!

LEVE ESTE PINHÃO SABOROSO PARA VOCÊ,
DEGUSTAR MAIS TARDE.
EM ESPECIAL, QUERO OFERECER A ESTELA
DO BLOG GUARDADOS E ACHADOS.

CONVITE DA MARCIA.

BOM DIA A TODOS VOCÊS, NESTE DIA FRIOZINHO E COM CHUVA. LÁ FORA UMA GAROA FINA E FRIA. NÃO SEI ATÉ QUANDO VAI. MAS NÃO IMPORTA. O IMPORTANTE É O CALOR DA NOSSA AMIZADE.
OFEREÇO UM GOSTOSO CAFÉZINHO PARA ESQUENTAR ESTE FRIOZINHO.

E SE FALANDO EM AMIZADE, DEIXO PARA VOCÊS, UM BOM DIA MUITO GOSTOSO DA PRESENÇA DA NOSSA AMIGA ESTER, QUE ESTÁ FORA POR UNS TEMPOS, MAS QUE LOGO VOLTARA, PARA JUNTO DE NÓS.

AGORA FIQUEI COM O CONVITE DA MINHA QUERIDA AMIGA E MADRINHA MARCIA.

festa no blog meus pensamentos

em Julho este blog meus pensamentos fará um 1 ano de vida!

e graça a todos vocês ele tem me dado grandes alegria

entre elas :

conhecer pessoas maravilhosas

amigas

alegres compartilhadoras de espaço e tempo

como o aniversário é no fim do mês de Julho

começarei as festas no primeiro dia do mês

e convido você a fazer parte desta festa!

programação :

haverá postagens de amigos

homenagens especiais a seguidores e seus blogs

premiação para blogs

selos especiais

postagens de e-mais e presentes enviados por cada um de vocês

não a melhor comemoração do que aquela em que todos os amigos e seguidores estejam presente, peço

sua ajuda para divulgação!

caso queira participar de uma forma especial

como e-mail

enviando recados flores presentes o que você quiser

desde já agradeço o seu carinho e apoio até lá!!!!

meu e-mail:marcia_melo_morais@hotmail.com



NÃO SAIA SEM TOMAR O CAFÉ.

A MORTE DO MICHAEL JACKSON

A triste história que comoveu o mundo inteiro.
Quem diria que ele, pudesse ter conquistado o mundo todo, com o seu carinho e amor.
Uma pessoa humilde, simples, solitária com o seu próprio EU, conseguiu seduzir tantas pessoas.
Por onde andou plantou, semeou amor, e que agora deu muitos frutos.
Uma multidão de pessoas carregou consigo.
Ontem, procurei assistir todos os documentários, referente a sua pessoa.
É incrível o que este CARA, fazia.
Quanta lição, aprendizado, deixou para classe dos artistas, dramaturgia, enfim a arte toda.
Ensinou a dança, através do seu corpo, pois ia muito além, daquilo que se esperava.
Não tinha medo e nem preconceito de expor a beleza da arte, que estava dentro de si.
Na música falava da vida, dos amigos, da solidariedade, da responsabilidade e da igualdade.
No trabalho, fazia com muita responsabilidade e dedicação. Ama a perfeição, e extrapola os seus limites. Como ele mesmo sempre dizia:" O céu é o limite". Lindo isso.
Pois, sabemos que o Ser Humano, tem um valor, uma possibilidade de criação, muito grande.
E que é capaz de realizar, coisas impressionantes, basta tentar.
Sem medo de errar, Pois estamos aqui, para aprender e acertar.
Infelizmente ele foi levado pelas emoção e pelas duras palavras, ouvidas durante a sua infância.
Outro dia eu escrevi um texto sobre as duras palavras, do qual está postado,
em Poetas-Um Vôo Livre.
As palavras tem um poder enorme de influência as pessoas. Pode até mudar toda a sua vida.
Foi o que aconteceu com nosso querido Michael.
A preocupação da saber o que falar e dizer para uma criança, ou para qualquer pessoa, é muito grande.
Se ela não tem um auto-estima bom, ela se deixa levar, pelas duras palavras ouvidas a vida toda.
Pois elas, nos ferem, machucam e correm a alma, a mente.
Michael Jackson, deixou muitos ensinamentos bons para todos nós.
Mesmo com todos os erros que comentem, e quem é que não comete, ele mostrou,
que o amor vale muito. A solidariedade é fundamental.
Realizar as coisas com alegria é uma arte.
Fazer da vida um momento único é o grande sonho.
As vezes a perfeição do corpo tem um custo muito alto.
Foi o que aconteceu com ele, por não se aceitar como era.
Motivos: as duras palavras, ouvidas durante toda a sua infância, por um pai,
talvez, sem instrução, e egoísmo, acabou levando o nosso querido Michael a realizar tantas cirurgias plásticas, para viver um personagem,
ou até mesmo, uma fantasia,
que estava dentro do seu SER.
Ser alguém, que na verdade não era ele, próprio.
Mas sim, para mostrar que ele conseguiu ser aquilo, que outros queriam que fosse.
Ou então, não soube entender ou interpretar essas duras palavras, que seu pai sempre falou, durante a sua humilde infância, mas que tornou-o um menino prodígio na música POP, do mundo todo.

E assim a história continuará, sempre.
Acho que é preciso, que retomamos, esta questão da beleza, e nos aceitarmos como somos. Pessoas lindas, belas, que DEUS, fez.
A morte de Michael, faz a gente refletir muitas questões.
Ele principalmente falava em mudanças, a atitudes. Só que infelizmente nesta questão de beleza e aceitação foi cruel, consigo mesmo.
O Preço??? A Morte!
Tenho certeza que essa reflexão teria muito e muito a ser decorrido aqui, mas não tem espaço para tanto.
Mas deixo aberto esse canal de discussão sobre:
O preço da beleza?
O nosso comportamento, perante a sociedade?
Atitudes, solidariedade, Amor?
Palavras de Amor, Valem muito mais que as Duras Palavras.
ADEUS MICHAEL JACKSON.
VOCÊ FICARÁ PARA SEMPRE EM NOSSOS CORAÇÕES.

EU AMO ESSAS DUAS MUSICAS:

Dia de Blogagem Coletiva.

Hoje 26.06.09 tem blogagem coletiva.
Então passe em Blog Coletivo-Uma Interação de Amigos,
para ver o texto.

Te espero lá. Vamos compartilhar estas informações,
referente ao Dia Internacional do Combate às Drogas.

O MUNDO CHORA A MORTE DE MICHAEL JACKSON.

CONSIDERADO O REI DA MÚSICA POP.

TODOS NÓS VIVEMOS UM POUCO DESSE SHOW.
DANÇAMOS E CANTAMOS MÚSICAS DE MICHAEL JACKSON.
INFELIZMENTE CHEGOU O MOMENTO DELE.
PARTIU MAIS DEIXOU E DEIXARÁ GRANDES LEMBRANÇAS.

A seguir as principais datas na vida e na carreira do pop star Michael Jackson.

- 29 de agosto de 1958: nasce em Gary, Indiana

- agosto de 1962: estréia cantando com seus irmãos no grupo The Jackson Five

- março de 1969: primeiro contrato com a Motown. A voz de Michael se destaca em sucessos como ''ABC'' e ''I'll Be There''

- 1970: lançamento de sua carreira solo, junto com a dos Jackson Five

- agosto de 1979: lançamento de ''Off The Wall'', álbum produzido por Quincy Jones, que venceu 11 milhões de cópias

- dezembro de 1982: lançamento de ''Thriller'', álbum que incluía sete hits, entre eles ''Billie Jean'' e ''Beat It'', registrando vendas de 50 milhões de cópias no mundo todo

- 1984: Michael Jackson se queima no rosto durante a gravação de uma propaganda da Pepsi

- 1985: compra a ATV Music - uma companhia que detinha os direitos das músicas de John Lennon e Paul McCartney - por 47,5 milhões de dólares

- 1985: Jackson compõe ''We Are The World'', clipe que ajudou na luta contra a fome na África

- 1987: lançamento de ''Bad'', que 26 milhões de cópias e marcou o fim de sua colaboração com Quincy Jones

- 1988: sua autobiografia ''Moonwalk'' é lançada

- 1990: Michael Jackson é visto pela primeira vez usando máscara cirúrgica em público

- 1992: lançaento de "Dangerous", que vendeu 22 milhões de cópias

- agosto de 1993: um pai acusa Jackson de assediar seu filho de 13 anos, mas fez um acordo judicial

- maio de 1994-fevereiro de 996: casamento com Lisa Marie Presley, filha de Elvis

- novembro de 1996-outubro de 1999: casamento com Debbie Rowe, uma enfermeira de 37 anos com quem teve dois filhos, Prince Michael e Paris Michael Katherine

- outubro de 2001: lançamento de ''Invincible''

- julho de 2002: Jackson acusa as gravadoras de explorar os artistas, principalmente os afro-americanos

- 19 novembro de 2002: causa escândalo ao balançar perigosamente seu filho de 9 meses, Prince Michael II, em uma janela de um hotel em Berlim

- 31 janeiro de 2003: a Sotheby´s abre processo pelo não pagamento de 1,7 milhão de dólares por duas pinturas

- 3 de fevereiro de 2003: no documentário ''Living with Michael Jackson'' Jackson alega nunca ter abusado de uma criança, apenas dividido sua cama com elas

- 18 de novembro: a polícia faz um cerco ao rancho de Jackson, 'Neverland´, enquanto que na Califória o álbum ''Number Ones'' era lançado

- 19 de novembro: uma ordem de prisão é emitida contra Michael Jackson por várias acusações de molestar crianças

- 20 de novembro: Jackson é preso e algemado depois de se render à polícia, mas é libertado depois do pagamento da fiança

- 18 de dezembro: é formalmente indiciado

- 16 de janeiro de 2004: Jackson alega inocência durante sua primeira aparição para a mídia

- 31 de janeiro de 2005: o julgamento de Michael Jackson começa com a seleção do júri

- 28 de fevereiro de 2005: início do julgamento

- 13 de junho de 2005: Jackson é absolvido de todas as acusações contra ele. Deixa a Califórnia para viver no Bahrein, depois na Europa e em Las Vegas

- 5 de março de 2009: Jackson anuncia uma série de show em Londres

- 20 de maio de 2009: Jackson adia a volta aos shows. Os organizadores dizem que a saúde do cantor é ''fantástica''

- 25 de junho de 2009: morre Michael Jackson.

Michael Jackson, que estreou na carreira quando tinha apenas 5 anos, gravou nove álbuns solo de 1972 a 2001, sendo que o mais famoso de todos foi Thriller (1982), que ficou 37 semanas consecutivas no primeiro lugar do hit parade, com cerca de 60 milhões de cópias vendidas no mundo.

O selo Motown, que produzia os discos do Jackson Five no final dos anos 60, fez com que ele iniciasse paralelamente uma carreira solo em 1972 com o álbum ''Got to be there''.

Seu primeiro álbum como cantor adulto foi lançado em 1979 e ''Off the wall'' teve produção do lendário Quincy Jones.

Seu último álbum solo, ''Invincible'', foi lançado em 2001.

No total, segundo cifras divulgadas nos Estados Unidos, Michael Jackson vendeu 750 milhões de discos.

- 1972 - ''Got to be there'', Motown

- 1972 - ''Ben'', Motown

- 1973 - ''Music & Me'', Motown

- 1975 - ''Forever, Michael'', Motown

- 1979 - ''Off the wall'', Epic

- 1982 - ''Thriller'', Epic

- 1987 - ''Bad'', Epic

- 1991 - ''Dangerous'', Epic

- 1995 - ''History, past, present, future'', Epic

- 2001 - ''Invincible'', Epic.

Michael Jackson

Por Elisa Duarte

Jackson´s Five

Quando Michael Jackson apareceu ao lado dos irmãos Jackie, Tito, Jermaine e Marlon, em 1962, todo espevitado, fazendo passos do James Brown, não precisou de mais nada para deixar o mundo aos seus pés. Com apenas 5 anos de idade cantava um repertório de r&b, soul e funk, junto ao Jackson´s Five, grupo que abalou as estruturas da industria fonográficas com sucessos como I want You Back e ABC.

Menino Prodígio

O talento de Michael destoou dos irmãos e logo o caçula de voz aguda ganhou destaque na mídia e a simpatia do público. Em 1970, ele começou a se apresentar sozinho, paralelo aos show que fazia com o Jackson´s Five.De cabelo black-power era chamado de menino-prodígio e já sentia enorme pressão interna da família e externa dos críticos.

Vôo solo

O disco Off The Wall, produzido por Quincy Jones em 1979, eleva a carreira de Michael Jackson ao estrelato. Seus clipes e sua dança começam a magnetizar a massa. Rock With You traz os trejeitos que são suas marcas registradas até hoje.

Thriller

Com o lançamento do álbum Thriller , Michael abre o caminho dos artistas negros na MTV com o seu curta-metragem vanguardista, repleto de monstros, coreografias, suspense, romance e terror, produzido pelo cineasta John Landis, que mais tarde dirigiria Black or White. Entra no livro dos recordes como o disco mais vendido, ganha 8 estatuetas do Grammy, 7 American Music Award, 9 meses na primeira posição dos discos mais vendidos nos EUA e massificação da música nas rádios e TV. São deste disco, os top hits da Billboard Billie Jean e Beat it.

Who´s bad?

O álbum Bad foi um dos últimos a trazer na capa a imagem do cantor ainda sem deformações. O hit levou o disco a vender 25 milhões de cópias. Na época falava-se muito do acidente na gravação do comercial da Pepsi, ocorrido em 1984 quando o cantor queimou o cabeça. Após o lançamento de Bad, ele lançou Moonwalker, nome dado em alusão ao passo de dança do cantor no qual ele anda para trás.

Micheal no Brasil

Com o prestigio abalado pelo clareamento da pele e pelas primeiras acusações de pedofilia, Michael Jackson vem ao Brasil e grava a engajada They Don´t Care About Us no Morro Dona Marta, no Rio de Janeiro. O astro também viajou à Bahia para gravar cenas para o clipe da mesma canção. Na ocasião, uma multidão acompanhou a gravação do cantor com participação do Olodum. Uma baiana agarrou Michael e chegou a dar depoimento da maquiagem do cantor que ficou em sua pele.

Casamento com filha do rei do rock

Em 1994 o rei do pop casa-se coma filha do rei do rock, Priscila Presley, com 26 anos. Os dois gravaram juntos o clipe I Just Can't Stop Loving You onde os dois encenam cenas de amor seminus em palácio. Com a união do casal a fortuna de um provável filho estaria estimada em cem milhões de dólares. Boatos sobre o casamento de aparência para reverter a imagem do cantor, abalada por suas esquisitices circulavam aos quatro cantos. Em 1996, os dois se separaram.

O papai Michael

Em 1996 Michael assume um caso com a enfermeira Deborah rove com quem teve seus dois primeiros filhos, Prince Michel Jr (1997) e Paris Michael Katherine (1998). Novamente cercado por boatos o casamento acaba em 1999. Anos mais tarde, em 2001, o cantor tem seu terceiro filho, Prince Michael II, que ainda bebê foi pendurado pelo pai elo lado de fora de uma sacada com uma fralda na cabeça.

Brazilian colection

Em comemoração aos 50 anos de idade do cantor, comemorados no dia 29 de agosto de 2008, som Livre em parceria com a SonyBMG lançarão no Brasil uma coletânea com os hits do astro. O diferencial do disco é que as músicas foram escolhidas pelos fãs através de votação do site do canal Multishow. Em outubro, as canções mais votadas farão parte do álbum comemorativo.

Para sempre Michael

Pedófilo, esquisito, branquelo, sem nariz, não importa. A vida pessoal do cantor ou sua decadência não apagam o legado deixado por ele nas décadas de 70, 80. Suas influências no modo de cantar e seus videoclipes são referências dos atuais astros pop. Britney Spears, Chris Brown, Justin Timberlake, apenas para falar dos mais óbvios, e todos aqueles que dançarem à frente de um batalhão com a mesma coreografia estarão sempre a revisitar a criação de Jackson.

FICA O NOSSO ADEUS AO GRANDE CANTOR ROMÂNTICO.

GLOBO APRESENTA HOJE A NOITE MOMENTOS DA VIDA DO CANTOR

(GLOBO REPORTER)

(FONTE DA GOOGLE )
Revista Contigo.

A vida.- Um pouco de Palavras Doces.

Acho que este texto que recebi do Valdemir Reis, vem bem de encontro com tudo o que passei esta semana. Minhas angustias, meus sofrimentos com relação ao Blog.
Mas uma coisa ele tem razão quando escreve: DESISTIR NUNCA. E QUE MARES CALMO NÃO FAZEM BONS MARINHEIROS. Com certeza, se eu não tivesse passado por isso que passei, não estaria aqui e agora. Lutando e brigando pelo o que é meu. O meu blog e a minha AMIZADE QUE TENHO POR TODOS VOCÊS.
Obrigado Valdemir.
Agradeço muito a GE, do blog Saia Justa que me proporcionou novos conhecimentos e que me deu uma grande força também. Para VOCÊ MARCIA, que sempre está do meu lado, como uma irmã defensora e que me apoio, meu muito obrigada amiga.
Repasso essas doces palavras a todos vocês, que estiveram junto de minha esta semana, sendo muito solidários.

Valdemir Reis

Olá amiga Sandra, bom te ver! Belíssimo trabalho, encantado, maravilhoso, parabéns. Apresento o texto abaixo:
“Antes de falar, escute.
Antes de julgar, espere.
Antes de rezar, perdoe.
Antes de escrever, pense.
Antes de desistir, tente.
Na busca por mim, descobri a verdade.
Na busca pela verdade, descobri o amor.
Na busca pelo amor, descobri Deus.
E em Deus, tenho encontrado tudo.
Enquanto navegar pela vida
Não evite tempestades e águas bravias.
Apenas deixe-as passar.
Apenas navegue e continue.
Sempre se lembre:
mares calmos não fazem bons marinheiros.
O mais importante em qualquer jogo não é vencer,
mas participar.
Da mesma forma, o mais importante na vida não é o triunfo, mas o empenho.
O essencial não é ter vencido, mas ter lutado bem.” A. d.
Agradeço fortemente de coração a sua atenção e a sua gentileza. Deixo votos de uma semana repleta de muitas conquistas, muitas bênçãos e que reine a paz, saúde e proteção, brilhe sempre! Fique com Deus. Encontraremos-nos sempre por aqui. Felicidades.
Com todo o meu carinho.

Sandra

Não vamos deixar ninguém apagar as nossas luzes. Eles até podem tentar. Vão soprar muito, mas não conseguiram. Sabe por que??

DEUS ESTÁ DO NOSSO LADO E NOS AMA.

O BEM VENCE O MAL.

NUNCA VAMOS DESISTIR PERANTE AS TEMPESTADES. PORQUE DEPOIS O SOL VOLTA A BRILHAR.

ESTE SELO É A NOSSA LUZ ACESA.

ELE VAI SEGUIR VOCÊ!!!

( se tiver um tempinho passeBlog Coletivo-Uma Interação de Amigos)

Agradecimento.

Quero agradecer o carinho de todos em meu blog.
É maravilhoso ter entre nós pessoas idóneas, solidárias, responsáveis assim , como vocês.
Quero agradecer a todos os gestos de carinho.
Sei que está muito difícil ir agora no momento visitar a cada um, pois estou reorganizando tudo, inclusive salvando boa parte dos meus blogs. Principalmente os meus de Poesias.
Não dá para perder todo um trabalho assim.
Infelizmente, como diz o Olavo, o Google, não se responsabiliza, mas não podemos deixar assim.
Pois, onde é que fica a responsabilidade de um Órgão, como este?
Acho que deveria, pelo menos, avisar sobre o que está sendo feito, como é que eles, tiram do ar assim, sem mais ou menos, o trabalho de alguém. Pois ninguém vem aqui a toa, simplesmente para brincar.
Além de tudo existe uma relação de amizade e conhecimento, que são trocados aqui pelas as idóneas.
Mas tudo bem, Agora temos que tocar o barco pra frente.
A lição existe para isso. Nos conscientizarmos do perigo.
Agradeço o imenso carinho que tenho recebido de cada um de vocês. Fico muito feliz em ter conquistado, tantas pessoas maravilhosas.
Um beijo no caração de cada um.
Com muito carinho Sandra.

DIA DE SÃO JOAO-FESTA JUNINA

A origem da Festa Junina no Brasil e suas influências

Junho é o mês de São João, Santo Antônio e São Pedro. Por isso, as festas que acontecem em todo o mês de junho são chamadas de "Festa Joanina", especialmente em homenagem a São João.

O nome joanina teve origem, segundo alguns historiadores, nos países europeus católicos no século IV. Quando chegou ao Brasil foi modificado para junina. Trazida pelos portugueses, logo foi incorporada aos costumes dos povos indígenas e negros.

A influência brasileira na tradição da festa pode ser percebida na alimentação, quando foram introduzidos o aipim (mandioca), milho, jenipapo, o leite de coco e também nos costumes, como o forró, o boi-bumbá, a quadrilha e o tambor-de-crioula. Mas não foi somente a influência brasileira que permaneceu nas comemorações juninas. Os franceses, por exemplo, acrescentaram à quadrilha, passos e marcações inspirados na dança da nobreza européia. Já os fogos de artifício, que tanto embelezam a festa, foram trazidos pelos chineses.

A dança-de-fitas, bastante comum no sul do Brasil, é originária de Portugal e da Espanha.
Para os católicos, a fogueira, que é maior símbolo das comemorações juninas, tem suas raízes em um trato feito pelas primas Isabel e Maria. Para avisar Maria sobre o nascimento de São João Batista e assim ter seu auxílio após o parto, Isabel acendeu uma fogueira sobre o monte.

No Nordeste do país, existe uma tradição que manda que os festeiros visitem em grupos todas as casas onde sejam bem-vindos levando alegria. Os donos das casas, em contrapartida, mantêm uma mesa farta de bebidas e comidas típicas para servir os grupos. Os festeiros acreditam que o costume é uma maneira de integrar as pessoas da cidade. Essa tradição tem sido substituída por uma grande festa que reúne toda a comunidade em volta dos palcos onde prevalecem os estilos tradicionais e mecânicos do forró.

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Assim surgiu a Festa de São João

Dizem que Santa Isabel era muito amiga de Nossa Senhora e, por isso, costumavam visitar-se.
Uma tarde, Santa Isabel foi à casa de Nossa Senhora e aproveitou para contar-lhe que, dentro de algum tempo, iria nascer seu filho, que se chamaria João Batista.
Nossa Senhora, então, perguntou-lhe:
- Como poderei saber do nascimento do garoto?
- Acenderei uma fogueira bem grande; assim você de longe poderá vê-la e saberá que Joãozinho nasceu. Mandarei, também, erguer um mastro, com uma boneca sobre ele.
Santa Isabel cumpriu a promessa.
Um dia, Nossa Senhora viu, ao longe, uma fumacinha e depois umas chamas bem vermelhas. Dirigiu-se para a casa de Isabel e encontrou o menino João Batista, que mais tarde seria um dos santos mais importantes da religião católica. Isso se deu no dia vinte e quatro de junho.
Começou, assim, a ser festejado São João com mastro, e fogueira e outras coisas bonitas como: foguetes, balões, danças, etc…
E, por falar nisso, também gostaria de contar porque existem essas bombas para alegrar os festejos de São João.
Pois bem, antes de São João nascer, seu pai, São Zacarias, andava muito triste, porque não tinha um filhinho para brincar.
Certa vez, apareceu-lhe um anjo de asas coloridas, todo iluminado por uma luz misteriosa e anunciou que Zacarias ia ser pai.
A sua alegria foi tão grande que Zacarias perdeu a voz, emudeceu até o filho nascer.
No dia do nascimento, mostraram-lhe o menino e perguntaram como desejava que se chamasse.
Zacarias fez grande esforço e, por fim, conseguiu dizer:
- João!
Desse instante em diante, Zacarias voltou a falar.
Todos ficaram alegres e foi um barulhão enorme. Eram vivas para todos os lados.
Lá estava o velho Zacarias, olhando, orgulhoso, o filhinho lindo que tinha…
Foi então que inventaram as bombinhas de fazer barulho, tão apreciadas pelas crianças, durante os festejos juninos.

São João - 24 de junho

Outro santo muito comemorado no mês de junho é São João. Esse santo é o responsável pelo título de "santo festeiro", por isso, no dia 24 de junho, dia do seu nascimento, as festas são recheadas de muita dança, em especial o forró.

No Nordeste do País, existem muitas festas em homenagem a São João, que também é conhecido como protetor dos casados e enfermos, principalmente no que se refere a dores de cabeça e de garganta.
Alguns símbolos são conhecidos por remeterem ao nascimento de São João, como a fogueira, o mastro, os fogos, a capelinha, a palha e o manjericão.
Existe uma lenda que diz que os fogos de artifício soltados no dia 24 são "para acordar São João". A tradição acrescenta que ele adormece no seu dia, pois, se ficasse acordado vendo as fogueiras que são acesas em sua homenagem, não resistiria e desceria à terra.
As fogueiras dedicadas a esse santo têm forma de uma pirâmide com a base arredondada.
O levantamento do mastro de São João se dá no anoitecer da véspera do dia 24. O mastro, composto por uma madeira resistente, roliça, uniforme e lisa, carrega uma bandeira que pode ter dois formatos, em triângulo com a imagem dos três santos, São João, Santo Antônio e São Pedro; ou em forma de caixa, com apenas a figura de São João do carneirinho. A bandeira é colocada no topo do mastro.
O responsável pelo mastro, que é chamado de "capitão" deve, juntamente com o "alferes da bandeira", responsável pela mesma, sair da véspera do dia em direção ao local onde será levantado o mastro.
Contra a tradição que a bandeira deve ser colocada por uma criança que lembre as feições do santo.
O levantamento é acompanhado pelos devotos e por um padre que realiza as orações e benze o mastro.
Uma outra tradição muito comum é a lavagem do santo, que é feita por seu padrinho, pessoa que está pagando por alguma graça alcançada.
A lavagem geralmente é feita à meia-noite da véspera do dia 24 em um rio, riacho, lagoa ou córrego. O padrinho recebe da madrinha a imagem do santo e lava-o com uma cuia, caneca ou concha. Depois da lavagem , o padrinho entrega a imagem à madrinha que a seca com uma toalha de linho.
Durante a lavagem é comum lavar os pés, rosto e mãos dos santos com o intuito de proteção, porém, diz a tradição que se alguma pessoa olhar a imagem de São João refletida na água iluminada pelas velas da procissão, não estará vivo para a procissão do ano seguinte.

Texto retirado do google, juntamente com as imagens.

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